販売員ｙｏｕです。
いつもおやつ代わりに食べたり、
お茶に入れたり、
料理の飾りにしたりしか活用していなかった枸杞の実を
クッキーにしてみました。
クコの実を細かくして
クッキー生地に混ぜ込んで焼いてみました。
半信半疑だったので
適当に作ってしまいましたが・・・
美味しい。
社長やスタッフ、
生徒さんにも好評だったので
レシピを作成して、
クコの実を買っていただいた方に配ろうかと思います。
クコの実クッキーを試食していただいた方からの
感想をお待ちしております。
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咲美堂漢方薬房
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カサベラ花隈B102
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営業時間：11時～18時（月曜定休）
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