» 2014 » 12月のブログ記事

咲美堂漢方薬房の年内の営業は
今日までです。

 

年内最後の日のお客様は
なんと!彦根から!!

 

遠いところお越しいただき
本当にありがとうございました。

 

ご相談はお嬢様だったのですが
お母様が薬膳を学んでみたいと
おっしゃってくださいました。

 

離れて暮らすお嬢様のお食事が
気になりますものね。

 

漢方薬といっしょに
おすすめの食物一覧をお渡ししました。

 

漢方薬とお食事で
笑顔で過ごしていただきたいと思います。

 

 

2015年は
1月4日(日)から営業しております。

 

この日は、「飲める漢方入浴剤を作る!」
というイベントをしております。

 

参加ご希望の方は
webページからお申込みいただくか
1月4日以降に咲美堂までお電話ください。

 

月曜日が定休日ですので
1月5日(月)はお休みをいただき、
6日(火)から通常通りの営業となります。

 

今年一年、たくさんのお客様の笑顔を見せていただき
本当にうれしく思います。

 

来年も、みなさまに笑顔になっていただけるよう
スタッフ共々がんばらせていただきます。

 

どうぞ良いお年をお迎え下さいませ。

 

咲美堂漢方薬房
代表 池田哲子

 

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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こんにちは、元町探検隊のゆんゆんです。

 

花隈公園前の信号を渡り
以前紹介したパティスリーAKITOからさらに南へくだり、
ローソンの角を曲がってすぐにある
喰らうどん。

 

 

店内はカウンターのみで、
おうどん屋さんというよりも
カフェのような雰囲気です。

 

 

国産小麦を100%使った
自家製の太めでコシのあるうどん、
だしは、化学調味料を一切使わず、
赤ワイン、白ワイン香草等を使った
ちょっと甘めのこだわりの味。

 

 

寒い時期に、アッツアツのおうどんはいかが?

 

お腹の中からあったまりますよ。

 

かけうどん500円
釜あげうどん600円
あんカレーうどん800円など

 

注文が入ってから揚げてくれる
てんぷらもあります。

 

 

肉汁うどん750円

(ランチパスポート利用で500円2015年2月27日まで)

 

【Data】

神戸市中央区栄町3―6―17

電話:078-381-7069

営業時間:11時半~15時まで(麺がなくなり次第終了)

不定休

 

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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「咲美堂漢方薬房」「健膳美食サロン」では、
毎月楽しい漢方や薬膳のイベントをしています。

 

店頭やホームページなどでは告知をしているのですが
ご近所の方や通りすがりの方に
お伝えする方法はないか…と
スタッフ達で考えました。

 

ハタチのスタッフはっしーが
がんばりましたよ。

 

 

 

そして、完成したのがこちら☆

 

 

咲美堂漢方薬房入口の
階段上のスペースに起きました。

 

 

イベントのちらしを
お持ち帰りいただけるようにしました。

 

咲美堂らしく
パンダのイラストもあります。

 

小さなお子様が
「パンダ~!!」と
指さしながら歩いていました。

 

お近くまでいらっしゃったときに
見てくださいね。

 

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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こんにちは、元町探検隊のゆんゆんです。

 

花隈公園前の信号を南へ下り、
栄町通りを東へ少し行ったところにある
「ブラッスリーエストエスト」

 

咲美堂から5分

 

 

店の前にある
フランスの国旗が目印です。

 

 

日が差し込む明るい店内は、
パリの街角の小さなレストラン
といった感じでしょうか。

 

 

 

本日のパスタ840円
大葉のぺペロンチーノ(750円)
ペンネアラビアータ(930円)

 

いずれもサラダ付きのほか、
デザートやドリンクのついたコースも1210円~

 

他ではちょっと味わえない
梅と豆乳の温製ラテパスタ900円が
ランチパスポート利用で500円に
(2015年2月27日まで)

 

 

梅と豆乳の温製ラテパスタ

 

フランス、スイスで働いた経験のあるシェフが作る
パスタ料理は独創性豊かで、女性に人気です。

 

エストエスト

【Data】

神戸市中央区栄町通3-2-8松尾ビル1F

電話:078-321-1156

営業時間:11時半~14時半(ラストオーダー)

17時半~21時(ラストオーダー)

定休日:月曜日

 

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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咲美堂漢方薬房のすぐお隣に
漢方・薬膳スクールの「健膳美食サロン」があります。

 

咲美堂でだんとつ若い
はたちのスタッフはっしーが
がんばって作ったものがあります!

 

 

こうやってできたのが…

↓↓↓

 

 

誰でも参加していただける
楽しいイベントがたくさんあります♪

 

店内の「ごゆっくりどうぞコーナー」の壁にありますので、
お店にいらっしゃったときにご覧下さいね。

 

web版はこちらをご覧下さい。

 

 

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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こんにちは、元町探検隊のゆんゆんです。

 

元町駅西口を北側に渡ってすぐ、
ガラス張りの大きな建物が目を引く
キャプテンテリーコーヒースタジアム。

 

咲美堂から5分ほど

 

 

 

中に入ってびっくり、
まるで大学の大講義室のような、
雛壇になった座席がずらり。

 

 

そして目の前には、
コーヒーの焙煎機が。

 

 

一般的なセルフカフェかと思いきや、
店員さんが席に注文を取りに来て、
運んで来てくれる喫茶店形式です。

 

学生時代を思い出して
階段教室風の席で本を読んだり、勉強したり。

 

意外と集中できるかもしれませんよ?(笑)

 

 

3階はテーブル席になっています

 

 

キャプテンテリーコーヒースタジアム

 

【Data】

神戸市中央区北長狭通5-4-1

電話:078-361-1800

営業時間:7時~20時

 

 

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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販売員のyouです。

 

今年も残りわずかとなりましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

 

今月の「薬膳ポン酢」セミナーには
たくさんの申し込みをいただき、
10名の定員を16名に増やすこととなりました。

 

めちゃくちゃ嬉しいです‼

 

調子に乗って来年は
年明け早々1月4日に
「飲んでもOK‼薬草入浴剤」
を作るセミナーをします!

 

今回は体の芯から温め、
香りにはリラックス効果もあるヨモギを中心に
「飲める入浴剤」を
みなさんと一緒に作りたいと思っています。

 

そして目玉は「ユキノシタ」。

 

 

漢方エキス入りのコスメなんかに
良く使われているので
聞いたことがある方もいると思いますが、

 

実際に見たことがある人は少ないはず。

 

今回は贅沢にもこのユキノシタを
入浴剤に入れちゃいます。

 

 

<ユキノシタエキスの用途・効能>

 

・肌あれやにきび予防

 

・しみやしわなどのアンチ・エイジング対策/美白用の化粧品に

 

・紫外線がもたらすDNA 障害の修復を促進する作用があり、
紫外線によるダメージ(皮膚ガン、光加齢など)からの
回復機能を助ける効果がある。

 

紫外線で壊された皮膚細胞のDNAを元に戻す効果は、
生薬の中でユキノシタにしか見られないものだそうです。

 

こんなの知ってしまったら
参加するしかないでしょう~。

 

来月もたくさんの方の参加をお待ちしております(*^▽^*)

 

 

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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こんにちは、元町探検隊のゆんゆんです。

 

咲美堂から西へ5分足らず

 

角を山側に上がってすぐのところにある
カフェヨムパン。

 

 

やや分かりにくい場所にあるし
決して目立つ建物でもないですが、
意外や意外、人気のカフェです。

 

1階で、オーナー手作りのパンやケーキ、
クッキーなどを製造、販売。

 

 

2階、3階がカフェスペース。

 

3階は、靴を脱いで座るお茶の間タイプ。

 

 

 

 

ランチタイムは、おひとりさまを中心に、
ひっきりなしにお客さんがやってきます。

 

でも店内はとても静か。

 

みんな、本を片手にゆっくりと
自分の時間を過ごしています。

 

メニューはサンドプレート3種類各800円
(スープ、サラダ、ピクルス、
ミニデザート、ドリンク付き)

 

 

キャラメルフレンチトースト、
ガト―ショコラ、べイクドチーズケーキ
各400円など

 

パン、スイーツは全てオーナーさんの手作り。

 

素朴で優しい味です。

 

【カフェヨムパン】

神戸市中央区北長狭通7―1―14

電話:078-371-1289

営業時間:モーニング:10時半~12時

ランチ:12時~16時(売り切れ次第)

定休日:火曜日、第3水曜日

 

 

 

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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こんにちは、元町探検隊のゆんゆんです。

JR元町駅西口を南西へ約2分、
元町商店街の一筋北側に
10月にオープンした新割烹丹色。

咲美堂から10分ほど

 

 

以前紹介したホープ洋装店のすぐ近くです。

 

和の空間ながらジャズの流れるおしゃれな店内。

 

 

板前さんの包丁さばきを見ながらお食事を頂くカウンター

 

 

気の合った仲間とのおしゃべりを楽しむテーブル席。

 

どちらもゆったり出来ます。

 

 

日本食の修業一筋の店主が作る料理は
純和風ではなく、
季節の素材をうまく取り入れた
アレンジの効いた創作料理です。

 

お食事だけでなく、素敵な器も楽しみの一つ。

 

少し時間に余裕のある時にどうぞ。

 

ランチタイムは、丹色御膳1800円のみ

 

夜はコースのほかに1品あり

 

 

12月の丹色御膳のメニュー

 

 丹色

【Data】

神戸市中央区元町通3-13-1

電話:078-599-8956

営業時間:昼11時半~14時

    夜17時半~22時

定休日:日・月曜の祝日

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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先日のイベント
「薬膳ポン酢を作って「おうち薬膳」しよう♪」

大人気だった薬膳ぽん酢。

 

「行きたかった~!!」

 

「食べたいぃ~!!」

 

「作って~!!」

 

という声をたくさんいただいて
スタッフ共々びっくり…。

 

次回は12月21日(日)に
同じ内容でイベントをするのですが
こちらも満員御礼で定員を増やしました。

 

あまりにも人気があるので
作っちゃいました。

 

「薬膳ぽん酢のもと」

 

 

キレイに洗った瓶に
「薬膳ぽん酢のもと」と
醤油、お酢、みりんを加えるだけ。

 

たまに混ぜて2週間。

 

おいしい「薬膳ぽん酢」になります♪

 

しかも、胃もたれを解消してくれる
山査肉も入っているので、
ちょっとぐらい食べ過ぎてもOK。

 

「ほっこり温まる薬膳なべのもと」
と一緒に使っていただくと
とってもカラダが喜ぶこと
マチガイナシ!!

 

 

そして、こちらもお忘れなく…

 

「うるつや女子になれる薬膳酒」。

 

 

プライベートで漬けたものがあるのですが
いつの間にか試飲でかなり減っています…。

 

赤ワインで漬けると
少し甘めのお味で
とっても女子好みなできあがり。

 

この冬は
「薬膳女子会」しませんか?

 

「寒~い!」と集まって来た女子達に
ポッと体が温まる
HIME茶シリーズの冷えの薬膳茶
ウェイティングコーナーに。

 

あとは、楽しい女子トークで
楽しい時間を過ごして下さいね。

 

薬膳クリスマスリースがあると
さらにテンションが上がりますね☆

 

ぜ~んぶ咲美堂漢方薬房でお買い求めいただけますよ。

 

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咲美堂漢方薬房
神戸市中央区北長狭通6-2-15
カサベラ花隈B102
Tel:078-381-5665
Mail:info@shobido-kanpo.com
営業時間:11時~18時(月曜定休)

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